[DOWNLOAD] ~ Memoria sobre as diversas salgas da sardinha by Clemente Ferreira França ~ eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Memoria sobre as diversas salgas da sardinha
- Author : Clemente Ferreira França
- Release Date : January 14, 2015
- Genre: Cookbooks, Food & Wine,Books,
- Pages : * pages
- Size : 37 KB
Description
Memoria sobre as diversas salgas da sardinha
Clemente Ferreira França, juiz de fora, desembargador e político brasileiro (1774-1827)
Este livro apresenta «Memoria sobre as diversas salgas da sardinha», de Clemente Ferreira França.
Índice interativo:
- Apresentação
- Memoria Sobre As Diversas Salgas Da Sardinha
- Methodo Da Salmoura
- Modo De Preparar As Sardinhas Para A Salmoura
- Sardinhas De Fumo
- Enxovas
- Methodo De As Aproveitar Salgando As, E Porque Maneira
- Sardinhas Preparadas Pelo Methodo Das Enxovas
- Salga Secca Do Peixe Grosso
- Salga Do Peixe Grosso Em Salmoura